| オリーブオイル |
大さじ1 |
| はちみつ |
小さじ1 |
| バルサミコ酢 |
小さじ1 |
| こしょう |
少々 |
| しょうが |
小さじ1〜2 |
ラストサムライに出た渡辺謙が、
KEN WATANABEであるならば、
オリーブオイルというステージに上った生姜を
ジンジャーと呼ばないわけにはいかないでしょう。
いや、バルサミコ酢はイタリアのものだから、
英語のジンジャーは不適切だというご意見も
ごもっともです。
調べてみますと、イタリア語で生姜は
「zenzero」というらしいです。
ゼンゼロドレッシングと呼んでみることにしましょう。
どうぞご賞味ください。
