手間なしバルサミコドレッシング


バルサミコ酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
醤油 大さじ1/2
砂糖 小さじ2

今日は混ぜるだけ。
切ったりすりおろしたり、
なーんにもしない。


でも、おいしくなきゃ嫌だ。
そういうわがままに応えてくれるのが
ドレッシングというたべものです。
材料を組み合わせるだけで料理になるのは
やっぱり魅力です。

バルサミコ酢は、
中でも小洒落た味にできるので
常備しておきたい調味料ですね。