| バルサミコ酢 | 大さじ3 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 玉ねぎ(すりおろし) | 大さじ3 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| 塩 | 少々 |
イタリアンなイメージのバルサミコ酢。
今回は醤油を少し足して、
ちょっとだけ
和テイストにもっていきましょう。
家での食事なんて、
和・洋はっきりすることの方が稀。
なんとなく和かな？
ってくらいの日は、
ドレッシングも、なんとなく和に。
そんな、
どっちつかずのドレッシングです。
良コスパのバルサミコ。
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