ケチャドレ。アメリカン・ジャンクドレッシング


オリーブオイル 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
大さじ1
少々
こしょう 少々
玉ねぎ 大さじ1

ケチャップは、そのままだとサラダには合わない。

要は、もう少しサラサラして、塩気があればよいので、
こういうレシピになります。

トマトだから、イタリアンドレッシング、
いや、玉ねぎが入るとファーストフードっぽいから・・・。
アメリカン・ジャンクドレッシング、ということにしときましょう。

米国、ジャンクフードの流れをくむ、
ドレッシングの新境地。