味噌玉ねぎドレッシング

玉ねぎ（ざく切り）	1/4個
にんにく	小さじ2
味噌	大さじ2
サラダ油	1/2カップ
酢	大さじ5
砂糖	小さじ1

体をあたためる（らしい）玉ねぎ。
冬は積極的に使っていきましょう。


でもドレッシングって酸っぱい。
あまり酸っぱいと食感的に寒いですね。
でもそこに味噌が入ると、
ちょっと和らぐ感じがします。

食材も食感もあたたかく。
味噌玉ねぎドレッシングこそ、
冬にぴったりのドレッシングかも？